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corsi di aggiornamento reg. 2018/848 bio

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corsi aggiornamento Reg. 848 bio

Corsi di aggiornamento Reg. 2018/848 bio

E’ iniziato il conto alla rovescia per l’obbligo d’applicazione del nuovo Reg (UE) 2018/848. Siete pronti? Noi sì!

I nostri nuovi corsi di aggiornamento normativo sono già pronti

I corsi saranno dedicati al personale aziendale delle imprese alimentari, ai responsabili Qualità, ai consulenti e ai tecnici ispettori del biologico

  • Cominceremo con l’introduzione al nuovo regolamento: presentazione del corpo normativo e principali differenze rispetto alla normativa attuale. Webinar di 4 ore dedicato a una prima analisi della struttura del nuovo regolamento, i suoi Allegati e le principali differenze con l’attuale.

 

Il corso sarà proposto sia in forma pubblica con singola iscrizione (60 € + IVA), oppure in forma personalizzata per aziende con esigenza di approfondire specifici argomenti. Scriveteci per ogni informazione di dettaglio.

Ma non ci fermiamo qui, naturalmente!

Nei mesi a seguire continueremo con:

  • le norme di produzione sulla preparazione degli alimenti: webinar dedicato all’analisi di tutti i contenuti presenti nei nuovi regolamenti e lo studio dei nuovi Allegati delle sostanze ammesse;
  • importazione di prodotti bio da Paesi extra UE: webinar dedicato all’attività commerciale più delicata del settore bio. Anche in questo caso analizzeremo tutti i contenuti della nuova normativa; le procedure di importazione; l’uso di TRACES; la certificazione delle partite importate;
  • etichettatura degli alimenti: webinar dedicato al tema che possiamo definire un nostro grande classico della consulenza e della formazione. Oltre alle consuete indicazioni obbligatorie, grazie alla collaborazione con un professionista di grande esperienza come il dr. Roberto Pinton, affronteremo in dettaglio il tema delle sostanze autorizzate e le novità sull’uso degli aromi;
  • gestione delle NC e il diritto di difesa: una grande novità e per noi un motivo di orgoglio. Grazie alla collaborazione con l’avvocato Massimo Palumbo possiamo offrire ai nostri clienti un supporto formativo e non solo di natura strettamente giuridica. Webinar dedicato ai temi più sensibili del rapporto con il proprio OdC: la difesa sia durante le verifiche ispettive (controlli ufficiali), il prelievo campioni da parte dell’Odc e la difesa in caso di Non conformità e la presentazione dei ricorsi.

 

Docenti sempre di alto livello professionale, corsi organizzati pensando alle precise esigenze del cliente, formule di partecipazione sempre agili ed economiche. Questo è il nostro metodo!

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